Magnésio: o magnânimo

O magnésio é um dos minerais que as pessoas têm mais deficiência. Suas principais fontes alimentares são cereais integrais, folhas verde escuras e oleaginosas.

Ele é um mineral alcalinizante, mas no estômago, ele só alcaliniza quando está em forma isolada (em forma de suplementos). Alcalinizar o estôago prejudica a digestão de proteínas. Isso pode virar uma bola de neve, se o indivíduo estiver com o intestino hiperpermeável afinal, proteínas mal digeridas podem causar hipersensibilidades alimentares. Então, quando suplementar magnésio, este tem que estar em forma de sais orgânicos (ácido málico,citrato, aspartato) e ainda é interessante manter uma distância de 2 horas das refeições. Se a suplementação estiver em forma de quelatos, eles podem ser dados junto com a refeição.

Ossos e músculos são órgãos de reserva de magnésio. A relação fisiológica entre magnésio e cálcio é de 2:1. O excesso de cálcio expolia magnésio, já que o cálcio precisa da sinalização do magnésio para chegar aos ossos. Sem magnésio disponível, o cálcio pode acabar indo se depositar nas artérias.

O magnésio atua como relaxante muscular, atua na contração dos músculos (inclusive coração).

Imaginem um cliente, portador de hipertensão arterial, que ingere diuréticos... o magnésio (que ironicamente ajuda a controlar a pressão arterial, já que é um dos minerais que regula a produção do vasodilatador óxido nítrico) acaba sendo depletado com a urina. Logo, é de se esperar, que com o passar do tempo, esses medicamentos usados para ajudar a diminuir a pressão arterial deles acabem ficando menos eficazes e o indivíduo precise mudar de remédio ou aumentar a dose. Nesses casos, é importante monitorar a ingestão alimentar de magnésio. Boas dicas são os famosos sucos verdes.

Dito isso, não é difícil associarmos o seguinte caso: uso de diuréticos ou doenças que aumentam a diurese (alcoolismo, diabetes...) podem estar envolvidos com depleção de magnésio.

Esse mineral é necessário para a ativação da bomba e sódio e potássio (bombeia sódio para fora da célula e potássio para dentro).

FALTA DE MAGNÉSIO = POTÁSSIO NÃO CONSEGUE ENTRAR NA CÉLULA = CAIMBRAS

A alta ingestão de cálcio e/ou fosfato (cuidado com os refrigerantes!) prejudica a absorção de magnésio.

Não é só a câimbra que está ligada a deficiência de magnésio. Tem muitas outras situações desagradáveis que podem acometer indivíduos com deficiência desse mineral. Vou citar algumas:

·    Alterações no humor (para transformar o triptofano em serotonina, a enzima hidroxilase depende de vários nutrientes, dentre eles, o magnésio) (NUTRIÇÃO E PSIQUIATRIA! ISSO DÁ PANO PARA MANGA! AGUARDEM... ESTOU LENDO UNS ASSUNTOS ÓTIMOS. DEPOIS COMPARTILHO)

·    Aumento de irritabilidade muscular (que pode causar por exemplo, aquelas contrações musculares enquanto dormimos) (NUTRIÇÃO E FISIOTERAPIA)

·    Tremores (como por exemplo, aqueles irritantes que acontecem com os olhos e que nossos avós diziam que iríamos passar raiva – o que faz até certo sentido, já que estaremos propensos a alterações de humor, como citado no primeiro tópico)

·    Anginas cardíacas, aumento da agregação plaquetária, hipertensão, distúrbios cardíacos, arritmias cardíacas, cardiomiopatiase infarto agudo do miocárdio também são eventos que podem estar relacionados à deficiência de magnésio. (NUTRIÇÃO E CARDIOLOGIA!)

·    Formigamento (o pessoal do happy hour já deve ter sentido, no dia seguinte, junto com a ressaca, um formigamento nas extremidades – pés e mãos – isso pode ser justificado pois o álcool desidrata e depleta magnésio)

·    Dificuldade de evacuação (o peristaltismo fica prejudicado – lembram: magnésio e contração muscular? – e a pessoa fica com o intestino preso) (NUTRIÇÃO E GASTOENTEROLOGIA)

·    Fraqueza de ossos: desde formação inadequada até aumento de osteoclastos e diminuição de osteoblastos*(NUTRIÇÃO E GINECOLOGIA E GERIATRIA) *Há de se tomar muito cuidado com suplementação de cálcio ou com dietas que deixem o organismo ácido pois essas circunstâncias exigem que o magnésio seja retirado do osso para alcalinizar o pH do organismo.(Por isso também não adianta tentar saber como o indivíduo está de magnésio pedindo exame de magnésio sérico, já que muito provavelmente o exame poderá ter como resultado normal – claro... tem bastante magnésio circulando não é mesmo?)

ESTUDAR METABOLISMO ÓSSEO

·    Dores de cabeça tensionais: muitas substâncias que causam dores de cabeça são excitatórias. O magnésio tem a capacidade de inibir essa excitação, principalmente durante as crises de abstinência (por exemplo, na exclusão do café da dieta) (HEI, ISSO ME FAZ SONHAR COM A NUTRIÇÃO EM CLÍNICAS DE DESINTOXICAÇÃO!!!!)

(EU REALMENTE AMO NUTRIÇÃO!)

Quando a ingestão de magnésio é baixa, o RIM conserva os níveis de magnésio de forma eficiente . Dessa forma, muito cuidado com a suplementação de magnésio em pacientes portadores de insuficiência hepática e/ou cardíacos descompensados, já que função alterada do rim o incapacita de controlar a homeostase de magnésio.

MAGNÉSIO EM EXCESSO = AUMENTO DE PERISTALTISMO = DIARRÉIA = INADEQUADA ABS DE NUTRIENTES

Déficit de magnésio (bem como déficit de Cálcio) pode causar aumento de cálcio intracelular que acaba por estimular a produção de insulina. Esse aumento de cálcio intracelular tem como uma de suas consequências, a ativação de uma substância chamada fosfolipase A2, que aumenta a produção de eicosanóides pró inflamatórios (tromboxanos, leucotrienos e prostaglandinas), induzindo à resistência periférica a insulina. Outra consequência dessa elevação de cálcio intracelular é a ativação do FATOR DE TRANSCRIÇÃO NUCLEAR (NF-Kappa B), que é responsável pelo aumento da expressão gênica das substâncias pró inflamatórias. (TNF-alfa, Interleucinas 6 e 8).

Esse impressionante mineral participa na ativação de óxido nítrico (juntamente com arginina e resveratrol), que está diminuído quando o indivíduo tem grande produção de hemoglobina glicosilada. Essa situação é responsável por todos os problemas circulatórios que acometem os diabéticos. Nesses casos, é necessário diminuir a ingestão de carboidratos simples e aumentar a ativação do óxido nítrico.

Por falar em diabetes, vocês sabem que indivíduos portadores de síndrome metabólica (ou até indivíduos que possuem uma das patologias associadas a essa síndrome) têm níveis elevados do marcador proteína C reativa. A boa notícia é que o aumento da concentração de magnésio diminui a concentração de PCR!

Para finalizar, mais duas observações:

O magnésio é fundamental para a hidratação celular por ter capacidade de tornar a membrana permeável à água e a fluído eletrolíticos. Portanto, se o indivíduo menciona que “bebe líquidos e logo faz xixi”, pode ser um sinal de que ele está com deficiência de magnésio pois a água “entra e sai rapidamente”, sem entrar no metabolismo celular.

Grávidas são suplementadas com cálcio... cuidado... o desequilíbrio entre cálcio e magnésio pode provocar: enjoos, inchaço e hipertensão. Adequar o consumo de magnésio à suplementação de cálcio.